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Bewertungen für "An der Havel" in Oranienburg (Brandenburg)
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(Märker 13./14. Dezember 2014 / Text und Foto Antje Jusepeitis)
Hotel an der Havel Oranienburg verteidigt Klassifizierung des Bundesverbands.

Oranienburg: Zusätzliche Sterne leuchten für das Hotel an der Havel in der Adventszeit. Hotelleiterin Sigunde Kühne und ihr Team verteidigten die Vier- Sterne-Klassifizierung für ihr Haus erfolgreich. Im Jahr 2017 werden sie sich erneut um die Einstufung bewerben. Bis dahin gilt die Vier-Sterne-Kategeorie, vergeben durch den Deutschen Hotel- und Gaststättenverband.

Bademäntel auf Wunsch, Hotelbar, Gästelift oder zusätzliche Kosmetikartikel stehen unter anderem auf der Anforderungsliste eines Vier-Sterne-Hotels. Um diese Klassifizierung bewirbt sich das Hotel an der Havel seit 2011. „Nicht alle Jahre wieder, jedoch alle drei Jahre müssen und möchten wir uns die vier Sterne holen.“ Glänzend haben Hotelleiterin Sigunde Kühne und ihre 27 Angestellten des Hotels An der Havel in Oranienburg dieses selbst gesteckte Ziel erreicht. Das zweite Mal nach 2011. Angesichts der erfolgreichen Bewertung leuchten Sigunde Kühnes Augen beinahe wie Weihnachtssterne. Im Oktober stand die Herausforderung im Focus der Hotelarbeit. „Unser Anspruch, das Hotel im 4-Sterne-Standard zu führen und zu halten ist uns mehr als nur gelungen“, erzählt Sigunde Kühne. Marketingfrau Vivien Benli untermauert dies mit einer Zahl: Mit 414 Bewertungspunkten lag das Hotel 30 Punkte über der geforderten Punktzahl. „Beim ersten Mal erreichten wir 390 Punkte“, weist Sigunde Kühne auf die Steigerung hin und nennt gleich den Grund: „Wir haben unser Haus in den zurückliegenden zwei Jahren von Grund auf neu ausgestattet, renoviert und dem Zeitgeist angepasst. Vieles davon in Eigenregie.“ Auch den größten Kritikpunkt der Gutachter kehrt die Hotelleiterin nicht unter den Teppich. „Bemängelt wurde unsere Auslegware, vor allem im Treppenflur, aber auch in den Zimmern.“ „Stufenfreie Erneuerung der Bodenbeläge“ lautet die Vorgabe der Sterne-Juroren. Die Neugestaltung im Treppenhaus läuft. Bis zum März 2015 sollen die Fußböden aller 65 Zimmer des Hotels neu bespannt sein. Restaurant und Tagungszimmer sind bereits mit neuen Bodenbelägen versehen. Im Küchenbereich kam mit Tom Schäfer frischer Wind ins Hotel. Hier werden nun Köstlichkeiten im Rahmen der national und international gehobenen Küche aus überwiegend regionalen Produkten angeboten. Sigunde Kühne übernahm die Hotelleitung im Jahr 2010. Ihr konsequent-kreatives Agieren zahlt sich aus. 4 Sterne und eine Jahresdurchschnittsauslastung von einst 38 auf jetzt 56 Prozent für 2014 sind nur zwei gute Gründe, im März nächsten Jahres die erfolgreiche Entwicklung der zurückliegenden fünf Jahre zu feiern. Vielleicht bekommt die Hotelchefin dann ein Shirt mit vier Sternen ähnlich den neuesten Trikots der deutschen Fußballnationalmannschaft.

Vor mehr als zehn Jahren wurde die bundesweit gültige Deutsche Hotelklassifizierung eingeführt. 270 Kriterien in sechse Bereichen werden überprüft: Gebäude- und Raumangebot, Einrichtungs- und Ausstattung, Service, Freizeit, Angebotsgestaltung, hauseigener Tagungsbereich Mehr als 8 000Hotelbetriebe beteiligen sich an der freiwilligen Klassifizierung. Sie ist drei Jahre gültig. Dann erfolgte eine neue Überprüfung der Kriterien durch den Deutschen Hotel- und Gaststättenverband (Dehoga) Bundesverband. www.hotelsterne.de

Hotel An Der Havel Holzbackofen Schloss-Oranienurg


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